Tujuh rahasia membuat makanan enak dari daging sapi :
- Pilih potongan daging sesuai dengan jenis makanan yang akan dibuat.
- Lebih baik daging sapi jangan diolah saat masih beku, tetapi diolah setelah disesuaikan dengan suhu ruangan.
- Agar daging mudah empuk, pilihlah daging giling dalam memasak.
- Masaklah daging sapi dengan cepat, salah satunya dibuat steak.
- Tingkat kematangan daging sapi saat dibakar paling baik medium atau medium well.
- Dalam membakar daging sapi, jangan terlalu sering dibolak-balik tapi cukup sekali saja.
- Tumislah daging karena ini paling disukai oleh anak-anak. Jangan lupa, libatkan anak-anak dalam membuat masakan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar